×

Кефир — бодрящий и освежающий напиток, славящийся своей хорошей и легкой усвояемостью. Этот уникальный продукт из класса кисломолочных смешанного брожения, превосходно утоляет и жажду, и голод, вместе с тем способствуя снижению веса, в равной мере полезен взрослым и малышам. Кефир — самый полезный и популярный кисломолочный продукт. И это неудивительно: эффективность кефира объясняется особенной закваской, используемой при его приготовлении. Как раз благодаря этим удивительным заквасочным грибам, по словам нашего великого ученого И.Мечникова, кефир обладает чудесными полезными свойствами. В обзоре речь пойдет о новом способе: кефирная диета на 3 дня.

die6

Продукт, представляющий собой сосуществование многих микроорганизмов, в силах победить вредные, болезнетворные бактерии — источники многих заболеваний. Мечников использовал благотворные качества кефира в лечении тяжелых, мучительных хронических болезней, долго работал над усовершенствованием закваски, чтобы понять — какой именно кефир окажет пользу здоровью. Также ученый занимался налаживанием массового кефирного производства.

Кефир смело можно назвать универсальным кисломолочным продуктом, незаменимым источником калия и кальция в организме, практически не имеющим противопоказаний. Не все знают, что напиток хорошо укрепляет зрение и обеспечивает нужный гидробаланс кожи из-за наличия в нем витамина D. Кальций и фосфор, которыми славится кефир, прекрасно усваиваются благодаря кальциферону (витамину D).

Диетологи считают кефир незаменимым напитком, по этой причине вводят его в состав лечебного и диетического питания. Польза продукта в процессе снижения и нормализации веса проверена многими годами. Ведь кефир способствует похудению и позволяет обрести невиданную легкость во всем теле.

1414662678_2943

Продукт может быть различной жирности, однако, не беря во внимание эту разницу, он очень полезен. Напиток — мощный стимулятор желудочной секреции, оказывает прекрасное действие на все органы пищеварительной системы, предотвращая развитие инфекционных заболеваний.

По степени созревания кефир делят на три вида:

  • слабый (односуточный);
  • средний (двое суток);
  • крепкий (трехсуточный).

Нельзя не отметить: слабый кефир оказывает послабляющее воздействие, а трехдневный, напротив, — закрепляющее. Поэтому польза и вред данного кисломолочного продукта обусловлены неверным употреблением.

Наибольшей пользой обладает питье кефира на ночь. И вот почему: кефирная диета на 3 дня влияет на нас подобно релаксации, благотворно влияет на нервную систему, обеспечивая крепкий и спокойный сон. Помимо этого, экспериментальным путем доказано, что польза этого кисломолочного напитка на ночь можно объяснить максимальным насыщением человеческого организма кальцием, потому что как раз ночью данный элемент лучше всего усваивается. За ночь продукт успевает полностью перевариться, тем самым стимулируя утренний аппетит.

Кому показана кефирная диета на 3 дня

Монодиета на три дня с помощью кефира — натуральная шоковая встряска для организма, хорошее очищение для тех, кто перед диетой позволил себе гастрономические излишества, к примеру, вовремя не остановил свой аппетит на застолье или корпоративе. В редких случаях краткосрочное голодание на кефире необходимо девушкам незадолго до важного людного мероприятия, если любимое коктейльное платье лезет с трудом.

Themendienst 1-2012 des Nestle Ernahrungsstudios

За три кефирных дня ваши объемы заметно уйдут за счет потери ненужной жидкости и уплощения талии, так можно избавиться от нескольких лишних сантиметров в области живота и бедер. Замечательно поможет диета и тем, кого ждет ответственная фотосъемка, а лицо склонно к появлению отеков либо есть видимый посторонним второй подбородок. Обычно трехдневная диета на кефире хорошо справляется с избыточной полнотой лица.

Противопоказано сидеть на жесткой кефирной диете 3 дня людям с хроническими болезнями ЖКТ, выраженным нарушением работы почек и сердечной. Не следует обращаться к этой диете, если вы пребываете в сложном эмоционально-психическом состоянии, к примеру, в стрессе, депрессии.

Меню кефирной диеты

Монодиета предполагает употребление в пищу лишь кефира в течение всех трех дней.

Подобная диета — родственница «длинному разгрузочному дню«: согласно ее условиям, можно пить в день не больше 1,5 литров кисломолочного напитка, поделенного на несколько приемов. Кефир выбирайте нежирный, оптимально 1% — 2,5%.

Кроме кефира можно употреблять минеральную негазированную воду в разумных пределах. Если вы последуете приведенным здесь нехитрым правилам, то вполне можете сбросить 4-5 килограмм.

kefir-VOda

Вместе с тем некоторые диетологи, выступают решительно против кефирной монодиеты, аргументируя свои рекомендации тем, что ее применение может привести к гастриту. Недопустимо продление диеты по собственному желанию, поскольку спирт, содержащийся в продукте как результат жизнедеятельности грибов и бактерий, при длительном употреблении кефира в неограниченных дозах может разрушить слизистую оболочку и стенки желудка. А при одновременном взаимодействии с кислой средой приводить к возникновению и развитию гастрита.

Альтернативная кефирная диета на 3 дня

Если лишь одним кефиром вы не можете обойтись, попробуйте диету, позволяющую несколько расширенный рацион. Три дня нужно есть примерно так:

  • Завтрак: чашка нежирного кефира и 1 кусочек тоста (можно просто сушеного хлеба);
    kefir-tost
  • Обед: кружка кефира плюс небольшая тарелка овощного салата, приправленного оливковым маслом с минимумом соли (желательно вообще без нее);
    kefir-salat
  • Ужин: стакан кефира, небольшой ломтик нежирного, несоленого сыра и 2 яблока (лучше зеленых).
    kefir-sir-yabloki

В промежутки между едой допускается пить тот же маложирный кефир, за день можно употребить не более 1,5 литров продукта. Кроме кефира можно пить воду, правда, немного, обильное питье может задержать жидкость внутри тела и увеличение веса.

Зимняя кефирная диета на 3 дня

По идее, прибегать к ее помощи можно и в другой сезон, но самой комфортной она станет именно зимой — тогда нужна энергия на сбережение тепла и есть возможность купить нужные для диеты продукты питания, например, квашеную капусту.
2

Трехдневная зимняя диета выглядит так:

  • На завтрак: омлет из 2 яичных белков, 100 гр.квашеной капусты, стакан кофе без сахара;
  • Второй завтрак — чашка кефира;
  • Обед — тарелка кремового куриного супа, 1 сухарик или тост, 200 грамм винегрета без фасоли и 150 гр.вареной моркови;
  • Полдник: 1 запеченное яблоко;
  • На ужин — порция нежирной рыбы, 200 гр., запеченной в духовке и 100-150 гр. вареного картофеля;
  • Второй ужин (за 40 минут — час до сна) — стакан маложирного напитка.

Преимущества кефирной диеты
shutterstock_152988668

  1. Сжатые, короткие сроки. За каких-то з дня вы сможете не только постройнеть, но и восстановить нормальную микрофлору кишечника. Экономичность времени в наш суетный 21 век весьма актуальна.
  2. Значительная экономия. Диета на кефире подойдет даже людям, ограниченных в средствах, так как кефир купить намного легче, чем разрекламированные препараты для похудения. А говорить о процедуре липосакции мы даже не станем.
  3. Универсальность. Большинство женщин с трудом выбирают для себя диету по причине различных проблем со здоровьем. Одни не выносят гречку, другим противопоказаны апельсины. Трехдневная же кефирная диета подходит почти всем.
  4. Эффективность. Диетологи говорят, что потерянные с помощью кефирной диеты излишние килограммы не возвращаются.

Отзывы реальных людей

Елена, 46 лет«Всегда была полной. Но смогла выйти замуж, у нас трое детей. С последним. Егорушкой, я сильно потолстела за период ожидания маленького и не могла похудеть долго. Сначала кормила грудью до полутора лет, потом попала на операцию с аппендицитом, тяжело восстанавливалась, много лежала, сытно и калорийно ела.674

Муж, Сережа, узнал о кефирной диете. Я, не задумываясь, почему-то тут же поверила в ее действенность. Как я ему благодарна! Обычный кефир вернул во мне интерес к жизни, дал сил на воспитание детишек, я стала стройной, молодой и красивой!

Муж начал глядеть на меня с былым обожанием, мы даже слетали во Францию, оставив детей со свекровью. И что самое отрадное: прошло уже почти семь лет, а вес не возвращается!!!! Всем подругам посоветовала.»

Маргарита, 33 года«Профессионально занимаюсь лыжным спортом, сейчас уже кандидат в мастера. 4 года назад неудачно и нелепо сломала ногу, просто споткнувшись на лестнице в подъезде. Все было насмарку — и бесконечные тренировки, и ограничения в пище, и, самое обидное, я не могла тренироваться.

391

Мама поддерживала как могла, успокаивала. Я лежала в гипсе, смотрела в стену и беззвучно плакала. Тренер звонил и говорил, что к чемпионату я не восстановлюсь, не смогу вернуться в форму, поправившись за полтора месяца вынужденного больничного.

Меня спасла мама. Начала приносить кефир, сначала на ночь, потом два-три раза в день. Я привыкла, со временем сама начала просить напиток с яблоком или тушеной капустой. Спустя месяц мне разрешили вставать, сняли гипс, кость хорошо срослась благодаря кальцию в кефире. Неделя на восстановление, и я принялась тренироваться.

Тренер, Иван Дмитриевич, не поверил своим глазам: я не только не растолстела, но и сбросила почти 4 килограмма, была в прекрасной форме и с позитивным настроем. На чемпионате я взяла второе место, продолжила работать на собой»

Кефир творит чудеса! Нормализовалось пищеварение, повысился общий тонус, кожа стала сияющей, вес не приходит обратно. Благодарю любимую мамочку с ее чудесным напитком!

Комментарии (0)
    Добавить комментарий